Noćnjak ove godine ima čak 496 uzoraka vrhunskog maslinovog ulja, od čega 95 uzoraka dolazi iz inozemstva. Nikad više od ove godine. Isti natjecatelji su tu kao i udoba našeg djetinjstva, što govori da je maslina zaista majka, kazao je LordanLjubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije, na otvaranju 28. Noćnjaka
Otvoren je 28. po redu Noćnjak, susret maslinara i uljara u President Valamar hotelu u Dubrovniku. Preko 400 izlagača u 3 će dana pokazati, izložiti i isprobati vrhunska maslinova ulja našeg podneblja. Predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije Lordan Ljubenkov naveo je kako je situacija s maslinarima sve lakša i sve bolja.
"Noćnjak ove godine okuplja čak 496 uzoraka vrhunskog maslinovog ulja, od čega čak 95 iz inozemstva. Nikad više od ove godine. Isti natjecatelji su tu kao i u doba našeg djetinjstva, što govori da je maslina zaista majka. Ovaj Noćnjak ima tri teme, proizvodnja, prezentacija i povezivanje, mnoge se obitelji bave ovim poslom i žive od masline što je pozitivno"- rekao je predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije Lordan Ljubenkov. Na Noćnjak je došao i ministar poljoprivrede David Vlajčić.
-Možemo biti ponosni na 28. po redu Noćnjak, kad se nešto tako dugo organizira tako dugo možemo biti ponosni kao i na sve proizvode od maslina i maslinovog ulja. Možemo biti ponosni i na činjenicu da se toliko obitelji time bavi. Svatko tko se budio u masliniku i brao plod po plod zna koliko svaka kap maslinovog ulja vrijedi, i zaslužuje poštovanje. Na 53 posto samodostatnosti je kad govorimo o maslinovom ulju, a kvaliteta naših maslinovih ulja prepoznata je u svijetu, i dovoljno govori to što će naši ljudi platiti više i što naša maslinova ulja vrijede više od ostalih- rekao je ministar poljoprivrede David Vlajčić.
-Dolazim iz obitelji maslinara, imamo uljaru iz 1800-ih godina, znam što ovo znaci. Moj pokojni djed učio me da je maslina majka, a loza kao žena, ako je ne njeguješ, zaboravi te, za razliku od masline koja te uvijek dočeka raširenih ruku. Maslinarstvo u Hrvatskoj je neprikosnoveno, važno je da to prepoznajemo. Sramota je na bilo kojem stolu vidjeti bilo koje ulje osim naše, izvorno je ispravno, tako pokazujemo samoodrživost. Želim vam puno uspjeha- poručio je dubrovački gradonačelnik Mato Franković. Zbog vremena nije se jedino uspjela posaditi maslina, što je prebačeno za sutrašnji dan Noćnjaka.
Laureati Noćnjaka su zaslužni za doprinos maslinarstvu i uljarstvu za 2026. Priznanje Zlatna amfora Noćnjaka uručio je Mato Franković tvrtki Stella Croatica iz Klisa. Zlatno pero Noćnjaka dobila je Diana Rajčić voditeljica marketinga Slobodne Dalmacije, časopisa Maslina, za dugogodišnji doprinos razvoju maslinarstvu i uljarstvu i sudjelovanje u Noćnjaku. Priznanje za uzoran rad dobila je Nevenka Bašić iz Poljoprivredne zadruge Primošten. Priznanje Joško Niskota ive godine dobio je Željko Baradić iz Banjevaca, uzgajivač preko 2 tisuće stabala masline. Priznanje don Ante Alfirević dobio Rudolf Nikolić iz Splita, za doprinos osuvremenjivanju pakiranja i brendiranja maslinovog ulja.
Međunarodno priznanje Cavaliere olio di oliva dobio je Ivo Radojković iz Bogomolja na otoku Hvaru za aromatizirana maslinova ulja i međunarodni utjecaj. Priznanje Dobroslav Elezović dobio je Jure Kuvačić iz Splita za dugogodišnji doprinos maslinarstvu i uljarstvu. Priznanje Pavle Bakarić dobio je Edi Družetić iz Pule za dugogodišnji doprinos uljarstvu i maslinarstvu. Priznanje Branko Škarica zaslužila je Mara Marić iz Dubrovnika. "Unatrag 15 godina smo dio Sveučilišta u Dubrovniku a još sto godina djelujemo prije toga, uspješni smo u području znanstvene aktivnosti. Sretan smo spoj inženjerske mudrosti i mladosti. " rekla je Marić na zaključenju svečanosti priznanja ovogodišnjeg Noćnjaka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....