Savršen je na sto načina. Možete ga grickati samog, a savršeno paše i uz kavu ili čaj. Mališani ga često znaju za doručak umočiti u mlijeko ili ga smazati uz topli kakao. Odličan je i s čokoladom, vanilijom, raznim voćem... ma nema te kombinacije koju neće upotpuniti.
Malo vještiji slastičari otkrit će vam da je Plazma keks ujedno i prava zvijezda brojnih torti, kolača, shakeova i sladoleda, jer – sreća naša – postoji i u opciji samljevenog keksa, već spremnog za pripremu najukusnijih slastica. Budući da se bliže blagdani, za vas smo u Plazmastičarnici pronašli pravi recept za blagdanski desert s Plazma mljevenim keksom. Priprema je brza i jednostavna – i garantiramo – nestat će dok ste rekli ‘keks‘.
1. KORAK
Pripremite lim obložen papirom za pečenje pa u njega stavite okrugli kalup 21 – 23 cm također obložen papirom.
2. KORAK
Otopite maslac pa pomiješajte s Mljevenom Plazmom, sjedinite pa oblikujte koru u kalupu.
3. KORAK
U dubljoj posudi izlomite bijelu čokoladu.
4. KORAK
Zagrijte mlijeko, prelijte preko čokolade i miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
5. KORAK
U drugoj posudi sjedinite jaja i šećer pa dodajte krem sir i dobro izmiješajte špatulom da ne ostanu grudice. Ne mutite žicom da se masa ne bi razvodnila.
6. KORAK
Kada ste dobro sjedinili krem sir, jaja i šećer, dodajte otopljenu čokoladu i promiješajte.
7. KORAK
Izlijte preko kore i pospite ravnomjerno Plazmom.
8. KORAK
Pecite oko 40 minuta na 180 °C dok kolač ne dobije tamnozlatnu boju.
9. KORAK
Ostavite da se ohladi nekoliko sati u kalupu.
10. KORAK
Narežite kolač pa pred serviranje ukrasite jagodama, borovnicama i metvicom.
11. DOBAR TEK!
Vaš je cheesecake spreman!
Plazma mljeveni keks – tvoj tajni saveznik za bržu pripremu blagdanskih slastica.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....