Napravite sami liker od naranče, ukusan aperitiv u kojem će svi uživati

Naranča, poznata još i kao kraljica citrusa, svojom jarkom narančastom bojom rado je viđen gost na našim stolovima.  Prepuna vitamina i hranjivih tvari  najčešće se konzumira svježa, no nećete pogriješiti ako napravite liker od naranče. Evo jednog recepta koji je s nama podijelila jedna Župka i koji će vas sigurni smo oduševiti bogatstvom okusa obogaćen aromom cimeta i klinčića. Ne zahtijeva puno sastojaka, već samo malo strpljenja, a nagradit će vas ukusnim rezultatom

Sastojci 

staklenka od 720 ml

1 žlica meda

1 kg šećera

150 - 200 ml rakije (lozovača)

cimet

klinčić

Priprema

Staklenku dobro operite i osušite.

Naranču operite i razrežite na 4 dijela.

Na dno tegle stavite šećer, dodajte cimet i klinčić po želji.

Med otopite s malo rakije i prelijte u teglu.

Na kraju posložite naranču i prelijte sve rakijom.

Ostavite neka stoji na suncu 40 dana, s povremenim okretanjem tegle kako bi se šećer otopio.

Liker procijediti kroz gazu ili cjedilo u čistu steriliziranu bocu.

Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu te poslužujte rashlađeno.