NA POSTOLJU NATJECANJA WORLDSKILLS ‘Zlatna‘ Mara Šutalo: U životu me odredio obiteljski odgoj. Mislim da sam imala sreću što sam se rodila baš tu gdje jesam
zaiskrilo u projektu Franković proziva ravnatelja TUŠ-a: "Traži stolove ispred Garišta, pa dokle čovječe..." Perušina odgovara: Stolovi su predviđeni projektom, Garište nije restoran nego poligon za učenje"
posjetila ih tajna komisija Orsan, Vinica Monković i Gradska kavana Arsenal dobitnici ovogodišnjih priznanja za najpostignuća u gastronomiji, posebno priznanje Pivnici Dubrava
dulji praznici za tuš Za učenike Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik nastava počinje 16. siječnja, u prostorijama škole u Župskoj 2
FOKUS Hladan TUŠ za Turističku i ugostiteljsku školu Dubrovnik Turističko-ugostiteljska škola Dubrovnik, nekad prosvjetni ponos dubrovačkog kraja, poznata i izvan granica bivše države, danas je - ‘beskućnik‘. Kadar deficitaran u cijeloj zemlji, a posebice u Dubrovniku - konobari, kuhari, slastičari, recepcioneri - zbog kojeg se u Hrvatskoj svake godine odobravaju sve veće kvote za uvoz radne snage, školovat će se od ponedjeljka u župskoj osnovnoj školi. Školi koja nema ni špaher, ni ...