OSMRTNICE
stdClass Object ( [id] => 1344465 [title] => Slavica Nadilo, jedina mljekarica na Korčuli: ‘Sira ni mlijeka nema bez ljubavi za moje kozline!’ [alias] => slavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline [catid] => 359 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

U sklopu Dana hrvatskog stočarstva koji su se početkom studenog održali u Osijeku, održana je Izložba kozjih i ovčjih sireva na kojoj su se natjecale sve registrirane mljekare u Hrvatskoj. Jedina mljekarica iz Dubrovačko-neretvanske županije bila je Slavica Nadilo iz Žrnova, a na Korčulu i u županiju donijela je dvije bronce za svoje kozje sireve.

OPG Nadilo nastupio je prvi put, a vlasnica Slavica Nadilo dobila je izvrsne ocijene od sedam različitih sudaca za obični kozji sir i kozji sir s crvenom paprikom. Radi se o jedinstvenoj manifestaciji na kojoj su se natjecale sve 93 registrirane mljekare u Hrvatskoj u organizaciji Hrvatske organizacije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) te u suradnji s uzgojnim udruženjima, a sireve su ocjenjivali stručnjaci s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Dobila krila

“Na ocjenjivanje sam poslala svoja dva najprodavanija sira, a budući da je konkurencija zaista velika, nisam očekivala nagradu pogotovo jer su me i predstavili kao novaka. Kad sam čula svoje ime, odjednom je sav rad i trud dobio smisao, sve teške i negativne trenutke sam zaboravila, kao da sam dobila krila!”, iskreno nam priznaje Slavica ističući kako je svaka nagrada struke znak da radiš dobro i ideš u pravom smjeru.

Samo se Slavica na cijelom otoku Korčuli može pohvaliti registriranom mljekarom koja prati sve strogo propisane uzgojne, proizvodne i zdravstvene smjernice. Na temeljima vizije i rada njenog oca Branka, OPG Nadilo registriran je u lipnju 2021. godine. U Slavičinoj obiteljskoj kući danas je mala mljekara sa strojevima, a osim dva nagrađena, proizvodi još i kozji sir s vlascem te kozji sir u ulju mariniran čili papričicom, vlascem i češnjakom. Godišnje proizvede 400 kilograma sira, a njeno stado danas broji 15 koza. Baviti se stočarstvom i mljekarstvom na izoliranom području poput otoka je poseban pothvat. Osim toga, Slavica još i radi u trgovini osam sati dnevno.

---

image

Ljupki kozlini iz Slavičina stada

Opg Nadilo/
---

“Sve bi to bilo teže bez našeg veterinara Srđa, uvijek je dostupan za savjet i pomoć. Za njega imam samo riječi hvale, sretni smo što ga imamo, najbliži registrirani veterinar za stočarstvo udaljen je od nas 350 kilometara”, pohvalila je Slavica Sergija Vilovića, vlasnika Specijalne veterinarske ambulante, jedine na cijelom otoku.

Sav taj težak i zahtjevan posao oko stada i proizvodnje mlijeka ova vrijedna mljekarica ne obavlja sama. Kćer Adriana studentica je novinarstva u Zagrebu, a zadužena je za prijave na natječaje, ispunjavanje obrazaca, marketing i kreiranje ambalaže. U svakodnevnim poslovima pomažu joj mama Jakica, sestra Kristina i suprug Ante. Osim sireva, OPG Nadilo kao malo ekološko, kružno gospodarstvo proizvodi još i maslinovo ulje, a planiraju u ponudu uvrstiti i proizvode od grožđa te voćne likere.

Neuspjeh je odustati

U stočarstvu u Hrvatskoj problemi su veliki, no Slavica ističe kako su pred mljekarima bolji dani. Na otoku je istaknula rad akcijske grupe LAG 5 koja natječajima i bespovratnim sredstvima uvelike pomaže poljoprivrednicima kao i angažman Dubrovačko-neretvanske županije od koje, kaže, imaju pomoć i potporu u svakom smislu.

---

image

Slavici je otac Branko bio uzor

Opg Nadilo/
---

“Teško bi mi svojim trudom i radom uspjeli zaraditi toliki novac kojeg bespovratno dobijemo putem natječaja manjih vrijednosti, veliki je to vjetar u leđa svim poljoprivrednicima. Angažman ljudi iz HAPIH-a, njihov pristup proizvođačima svjedoči o tome koliko im je stalo da mljekarstvo u Hrvatskoj napreduje. Problemi su različiti, recimo moje kolege u Slavoniji imaju problema s prodajom. Mi na jugu imamo turizam, ne možemo proizvesti koliko možemo prodati, ali imamo velike troškove jer moramo kupovati hranu za životinje, čak nam je i voda skupa”, objašnjava nam Slavica i savjetuje:

“Stadu moraš pristupiti najmanje dva puta dnevno, životinje moraš ih voljeti. Naš cilj nije obogatiti se, već zaraditi kako bi mogli ići naprijed i baviti se tradicionalnim poslovima. Sve je u životu borba, ništa ne pada s neba. Svakodnevno me vode riječi oca Branka, jedini neuspjeh je odustati. Žao mi je što nije više s nama, jako bi ga obradovale ove dvije bronce”, zaključila je.

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Na Danima hrvatskog stočarstva Slavici je ovo bio premijerni nastup, a njezini kozji sirevi zadivili su ocjenjivače [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => U Žrnovo stigla vrijedna nagrada [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) ) [extra_fields_search] => Na Danima hrvatskog stočarstva Slavici je ovo bio premijerni nastup, a njezini kozji sirevi zadivili su ocjenjivače U Žrnovo stigla vrijedna nagrada 2 0 4102 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2023-11-29 08:12:15 [created_by] => 264 [created_by_alias] => Dora Lozica [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2023-12-03 20:30:33 [modified_by] => 0 [publish_up] => 2023-12-03 20:30:33 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 0 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 359 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti s Korčule [menu-meta_keywords] => vijesti, korčula [secure] => 0 [page_title] => Korčula [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => Na Danima hrvatskog stočarstva Slavici je ovo bio premijerni nastup, a njezini kozji sirevi zadivili su ocjenjivače [metadata] => robots= author= title=Slavica Nadilo, jedina mljekarica na Korčuli: ‘Sira ni mlijeka nema bez ljubavi za moje kozline!’ page_title=Slavica Nadilo, jedina mljekarica na Korčuli: ‘Sira ni mlijeka nema bez ljubavi za moje kozline!’ [metakey] => dani hrvatskog stočarstva, Slavica Nadilo, Žrnovo, kozji sir [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2023\/11\/29\/26098515.jpg","\/images\/slike\/2023\/11\/29\/26098520.jpg","\/images\/slike\/2023\/11\/29\/26098521.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["OPG Nadilo","Opg Nadilo\/","Opg Nadilo\/"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["

Slavica Nodilo iz \u017drnova sa svojim presti\u017enim kozjim sirevima<\/p>","

Ljupki kozlini iz Slavi\u010dina stada<\/p>","

Slavici je otac Branko bio uzor<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["39:30","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x2560","hd_26098515_1920.jpg":"1920x1080","k_26098515_1280.jpg":"1280x1280","k_26098515_1024.jpg":"1024x1024","k_26098515_640.jpg":"640x640","k_26098515_480.jpg":"480x480","k_26098515_340.jpg":"340x340","k_26098515_220.jpg":"220x220","o_26098515_1280.jpg":"1280x1706","o_26098515_1024.jpg":"1024x1365","o_26098515_640.jpg":"640x853","o_26098515_480.jpg":"480x640","o_26098515_340.jpg":"340x453","o_26098515_220.jpg":"220x293","h_26098515_1280.jpg":"1280x854","h_26098515_1024.jpg":"1024x683","h_26098515_640.jpg":"640x427","h_26098515_480.jpg":"480x320","h_26098515_340.jpg":"340x227","h_26098515_220.jpg":"220x147","pp_26098515_1280.jpg":"1280x1628","pp_26098515_1024.jpg":"1024x1303","pp_26098515_640.jpg":"640x814","pp_26098515_480.jpg":"480x611","pp_26098515_340.jpg":"340x432","pp_26098515_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1304x1038","hd_26098520_1920.jpg":"1920x1080","k_26098520_1280.jpg":"1280x1280","k_26098520_1024.jpg":"1024x1024","k_26098520_640.jpg":"640x640","k_26098520_480.jpg":"480x480","k_26098520_340.jpg":"340x340","k_26098520_220.jpg":"220x220","o_26098520_1280.jpg":"1280x1018","o_26098520_1024.jpg":"1024x815","o_26098520_640.jpg":"640x509","o_26098520_480.jpg":"480x382","o_26098520_340.jpg":"340x270","o_26098520_220.jpg":"220x175","h_26098520_1280.jpg":"1280x854","h_26098520_1024.jpg":"1024x683","h_26098520_640.jpg":"640x427","h_26098520_480.jpg":"480x320","h_26098520_340.jpg":"340x227","h_26098520_220.jpg":"220x147","pp_26098520_1280.jpg":"1280x1628","pp_26098520_1024.jpg":"1024x1303","pp_26098520_640.jpg":"640x814","pp_26098520_480.jpg":"480x611","pp_26098520_340.jpg":"340x432","pp_26098520_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1079x1436","hd_26098521_1920.jpg":"1920x1080","k_26098521_1280.jpg":"1280x1280","k_26098521_1024.jpg":"1024x1024","k_26098521_640.jpg":"640x640","k_26098521_480.jpg":"480x480","k_26098521_340.jpg":"340x340","k_26098521_220.jpg":"220x220","o_26098521_1280.jpg":"1280x1703","o_26098521_1024.jpg":"1024x1362","o_26098521_640.jpg":"640x851","o_26098521_480.jpg":"480x638","o_26098521_340.jpg":"340x452","o_26098521_220.jpg":"220x292","h_26098521_1280.jpg":"1280x854","h_26098521_1024.jpg":"1024x683","h_26098521_640.jpg":"640x427","h_26098521_480.jpg":"480x320","h_26098521_340.jpg":"340x227","h_26098521_220.jpg":"220x147","pp_26098521_1280.jpg":"1280x1628","pp_26098521_1024.jpg":"1024x1303","pp_26098521_640.jpg":"640x814","pp_26098521_480.jpg":"480x611","pp_26098521_340.jpg":"340x432","pp_26098521_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1"]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 204 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 359 [name] => Korčula [alias] => korcula [description] => [parent] => 320 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 3 [params] => {"inheritFrom":"318","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 14980472 Threads: 1 Questions: 3148515969 Slow queries: 7025249 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 234931015 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 45 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front06 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '246' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /dubrovnik/zupanija/korcula ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 359 [name] => Korčula [alias] => korcula [parent] => 320 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /dubrovnik/zupanija/korcula ) ) [link] => /dubrovnik/zupanija/korcula/slavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline-1344465 [printLink] => /dubrovnik/zupanija/korcula/slavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline-1344465?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 737854 [name] => dani hrvatskog stočarstva [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2023-11-23 18:48:45 [main_article_id] => 0 [alias] => dani-hrvatskog-stocarstva [link] => /tag/dani-hrvatskog-stocarstva ) [1] => stdClass Object ( [id] => 737852 [name] => Slavica Nadilo [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2023-11-23 18:48:45 [main_article_id] => 0 [alias] => slavica-nadilo [link] => /tag/slavica-nadilo ) [2] => stdClass Object ( [id] => 487179 [name] => Žrnovo [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => zrnovo [link] => /tag/zrnovo ) [3] => stdClass Object ( [id] => 737851 [name] => kozji sir [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2023-11-23 18:48:45 [main_article_id] => 0 [alias] => kozji-sir [link] => /tag/kozji-sir ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [Subtitle] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Na Danima hrvatskog stočarstva Slavici je ovo bio premijerni nastup, a njezini kozji sirevi zadivili su ocjenjivače [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => U Žrnovo stigla vrijedna nagrada [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [CitySelect] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Slavica Nadilo, jedina mljekarica na Korčuli: ‘Sira ni mlijeka nema bez ljubavi za moje kozline!’ [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => [name] => [username] => [email] => [password] => [password_clear] => [block] => [sendEmail] => [registerDate] => [lastvisitDate] => [activation] => [params] => [groups] => Array ( ) [guest] => 1 [lastResetTime] => [resetCount] => [requireReset] => [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [link] => /autor/2024-05-12-18-25-27-264 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1342 [gender] => m [description] => [image] => 1342.png [url] => [group] => 0 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"3","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => /components/com_ocm/images/placeholder/user.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/11/29/26098515.jpg [galleryCount] => 3 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => OPG Nadilo [mainImageDesc] =>

Slavica Nodilo iz Žrnova sa svojim prestižnim kozjim sirevima

[popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/11/29/26098515.jpg [title] =>

Slavica Nodilo iz Žrnova sa svojim prestižnim kozjim sirevima

 OPG Nadilo ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/11/29/26098520.jpg [title] =>

Ljupki kozlini iz Slavičina stada

 Opg Nadilo/ ) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2023/11/29/26098521.jpg [title] =>

Slavici je otac Branko bio uzor

 Opg Nadilo/ ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

U sklopu Dana hrvatskog stočarstva koji su se početkom studenog održali u Osijeku, održana je Izložba kozjih i ovčjih sireva na kojoj su se natjecale sve registrirane mljekare u Hrvatskoj. Jedina mljekarica iz Dubrovačko-neretvanske županije bila je Slavica Nadilo iz Žrnova, a na Korčulu i u županiju donijela je dvije bronce za svoje kozje sireve.

OPG Nadilo nastupio je prvi put, a vlasnica Slavica Nadilo dobila je izvrsne ocijene od sedam različitih sudaca za obični kozji sir i kozji sir s crvenom paprikom. Radi se o jedinstvenoj manifestaciji na kojoj su se natjecale sve 93 registrirane mljekare u Hrvatskoj u organizaciji Hrvatske organizacije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) te u suradnji s uzgojnim udruženjima, a sireve su ocjenjivali stručnjaci s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Dobila krila

“Na ocjenjivanje sam poslala svoja dva najprodavanija sira, a budući da je konkurencija zaista velika, nisam očekivala nagradu pogotovo jer su me i predstavili kao novaka. Kad sam čula svoje ime, odjednom je sav rad i trud dobio smisao, sve teške i negativne trenutke sam zaboravila, kao da sam dobila krila!”, iskreno nam priznaje Slavica ističući kako je svaka nagrada struke znak da radiš dobro i ideš u pravom smjeru.

Samo se Slavica na cijelom otoku Korčuli može pohvaliti registriranom mljekarom koja prati sve strogo propisane uzgojne, proizvodne i zdravstvene smjernice. Na temeljima vizije i rada njenog oca Branka, OPG Nadilo registriran je u lipnju 2021. godine. U Slavičinoj obiteljskoj kući danas je mala mljekara sa strojevima, a osim dva nagrađena, proizvodi još i kozji sir s vlascem te kozji sir u ulju mariniran čili papričicom, vlascem i češnjakom. Godišnje proizvede 400 kilograma sira, a njeno stado danas broji 15 koza. Baviti se stočarstvom i mljekarstvom na izoliranom području poput otoka je poseban pothvat. Osim toga, Slavica još i radi u trgovini osam sati dnevno.

---

image

Ljupki kozlini iz Slavičina stada

Opg Nadilo/
---

“Sve bi to bilo teže bez našeg veterinara Srđa, uvijek je dostupan za savjet i pomoć. Za njega imam samo riječi hvale, sretni smo što ga imamo, najbliži registrirani veterinar za stočarstvo udaljen je od nas 350 kilometara”, pohvalila je Slavica Sergija Vilovića, vlasnika Specijalne veterinarske ambulante, jedine na cijelom otoku.

Sav taj težak i zahtjevan posao oko stada i proizvodnje mlijeka ova vrijedna mljekarica ne obavlja sama. Kćer Adriana studentica je novinarstva u Zagrebu, a zadužena je za prijave na natječaje, ispunjavanje obrazaca, marketing i kreiranje ambalaže. U svakodnevnim poslovima pomažu joj mama Jakica, sestra Kristina i suprug Ante. Osim sireva, OPG Nadilo kao malo ekološko, kružno gospodarstvo proizvodi još i maslinovo ulje, a planiraju u ponudu uvrstiti i proizvode od grožđa te voćne likere.

Neuspjeh je odustati

U stočarstvu u Hrvatskoj problemi su veliki, no Slavica ističe kako su pred mljekarima bolji dani. Na otoku je istaknula rad akcijske grupe LAG 5 koja natječajima i bespovratnim sredstvima uvelike pomaže poljoprivrednicima kao i angažman Dubrovačko-neretvanske županije od koje, kaže, imaju pomoć i potporu u svakom smislu.

---

image

Slavici je otac Branko bio uzor

Opg Nadilo/
---

“Teško bi mi svojim trudom i radom uspjeli zaraditi toliki novac kojeg bespovratno dobijemo putem natječaja manjih vrijednosti, veliki je to vjetar u leđa svim poljoprivrednicima. Angažman ljudi iz HAPIH-a, njihov pristup proizvođačima svjedoči o tome koliko im je stalo da mljekarstvo u Hrvatskoj napreduje. Problemi su različiti, recimo moje kolege u Slavoniji imaju problema s prodajom. Mi na jugu imamo turizam, ne možemo proizvesti koliko možemo prodati, ali imamo velike troškove jer moramo kupovati hranu za životinje, čak nam je i voda skupa”, objašnjava nam Slavica i savjetuje:

“Stadu moraš pristupiti najmanje dva puta dnevno, životinje moraš ih voljeti. Naš cilj nije obogatiti se, već zaraditi kako bi mogli ići naprijed i baviti se tradicionalnim poslovima. Sve je u životu borba, ništa ne pada s neba. Svakodnevno me vode riječi oca Branka, jedini neuspjeh je odustati. Žao mi je što nije više s nama, jako bi ga obradovale ove dvije bronce”, zaključila je.

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
OPG Nadilo Opg Nadilo/ Opg Nadilo/
OPG Nadilo

Slavica Nodilo iz Žrnova sa svojim prestižnim kozjim sirevima
Opg Nadilo/

Ljupki kozlini iz Slavičina stada
Opg Nadilo/

Slavici je otac Branko bio uzor
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/zupanija/korcula/slavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline-1344465 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=d353212d0c4d411dc358e2512ab3b53f97095095 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Slavica+Nadilo%2C+jedina+mljekarica+na+Kor%C4%8Duli%3A+%E2%80%98Sira+ni+mlijeka+nema+bez+ljubavi+za+moje+kozline%21%E2%80%99&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdubrovnik%2Fzupanija%2Fkorcula%2Fslavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline-1344465 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fdubrovnik%2Fzupanija%2Fkorcula%2Fslavica-nadilo-jedina-mljekarica-na-korculi-sira-ni-mlijeka-nema-bez-ljubavi-za-moje-kozline-1344465 )
Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 1 [name] => Subtitle [value] => Na Danima hrvatskog stočarstva Slavici je ovo bio premijerni nastup, a njezini kozji sirevi zadivili su ocjenjivače [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 1 [alias] => Subtitle ) [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => U Žrnovo stigla vrijedna nagrada [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) )
StoryEditorOCM
KorčulaU Žrnovo stigla vrijedna nagrada

Slavica Nadilo, jedina mljekarica na Korčuli: ‘Sira ni mlijeka nema bez ljubavi za moje kozline!’

Piše Dora Lozica
3. prosinca 2023. - 21:30
&lt;p&gt;Slavica Nodilo iz Žrnova sa svojim prestižnim kozjim sirevima&lt;/p&gt;
Galerija
Slavica Nodilo iz Žrnova sa svojim prestižnim kozjim sirevimaOPG Nadilo

U sklopu Dana hrvatskog stočarstva koji su se početkom studenog održali u Osijeku, održana je Izložba kozjih i ovčjih sireva na kojoj su se natjecale sve registrirane mljekare u Hrvatskoj. Jedina mljekarica iz Dubrovačko-neretvanske županije bila je Slavica Nadilo iz Žrnova, a na Korčulu i u županiju donijela je dvije bronce za svoje kozje sireve.

OPG Nadilo nastupio je prvi put, a vlasnica Slavica Nadilo dobila je izvrsne ocijene od sedam različitih sudaca za obični kozji sir i kozji sir s crvenom paprikom. Radi se o jedinstvenoj manifestaciji na kojoj su se natjecale sve 93 registrirane mljekare u Hrvatskoj u organizaciji Hrvatske organizacije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) te u suradnji s uzgojnim udruženjima, a sireve su ocjenjivali stručnjaci s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.

Dobila krila

“Na ocjenjivanje sam poslala svoja dva najprodavanija sira, a budući da je konkurencija zaista velika, nisam očekivala nagradu pogotovo jer su me i predstavili kao novaka. Kad sam čula svoje ime, odjednom je sav rad i trud dobio smisao, sve teške i negativne trenutke sam zaboravila, kao da sam dobila krila!”, iskreno nam priznaje Slavica ističući kako je svaka nagrada struke znak da radiš dobro i ideš u pravom smjeru.

Samo se Slavica na cijelom otoku Korčuli može pohvaliti registriranom mljekarom koja prati sve strogo propisane uzgojne, proizvodne i zdravstvene smjernice. Na temeljima vizije i rada njenog oca Branka, OPG Nadilo registriran je u lipnju 2021. godine. U Slavičinoj obiteljskoj kući danas je mala mljekara sa strojevima, a osim dva nagrađena, proizvodi još i kozji sir s vlascem te kozji sir u ulju mariniran čili papričicom, vlascem i češnjakom. Godišnje proizvede 400 kilograma sira, a njeno stado danas broji 15 koza. Baviti se stočarstvom i mljekarstvom na izoliranom području poput otoka je poseban pothvat. Osim toga, Slavica još i radi u trgovini osam sati dnevno.

image

Ljupki kozlini iz Slavičina stada

Opg Nadilo/

“Sve bi to bilo teže bez našeg veterinara Srđa, uvijek je dostupan za savjet i pomoć. Za njega imam samo riječi hvale, sretni smo što ga imamo, najbliži registrirani veterinar za stočarstvo udaljen je od nas 350 kilometara”, pohvalila je Slavica Sergija Vilovića, vlasnika Specijalne veterinarske ambulante, jedine na cijelom otoku.

Sav taj težak i zahtjevan posao oko stada i proizvodnje mlijeka ova vrijedna mljekarica ne obavlja sama. Kćer Adriana studentica je novinarstva u Zagrebu, a zadužena je za prijave na natječaje, ispunjavanje obrazaca, marketing i kreiranje ambalaže. U svakodnevnim poslovima pomažu joj mama Jakica, sestra Kristina i suprug Ante. Osim sireva, OPG Nadilo kao malo ekološko, kružno gospodarstvo proizvodi još i maslinovo ulje, a planiraju u ponudu uvrstiti i proizvode od grožđa te voćne likere.

Neuspjeh je odustati

U stočarstvu u Hrvatskoj problemi su veliki, no Slavica ističe kako su pred mljekarima bolji dani. Na otoku je istaknula rad akcijske grupe LAG 5 koja natječajima i bespovratnim sredstvima uvelike pomaže poljoprivrednicima kao i angažman Dubrovačko-neretvanske županije od koje, kaže, imaju pomoć i potporu u svakom smislu.

image

Slavici je otac Branko bio uzor

Opg Nadilo/

“Teško bi mi svojim trudom i radom uspjeli zaraditi toliki novac kojeg bespovratno dobijemo putem natječaja manjih vrijednosti, veliki je to vjetar u leđa svim poljoprivrednicima. Angažman ljudi iz HAPIH-a, njihov pristup proizvođačima svjedoči o tome koliko im je stalo da mljekarstvo u Hrvatskoj napreduje. Problemi su različiti, recimo moje kolege u Slavoniji imaju problema s prodajom. Mi na jugu imamo turizam, ne možemo proizvesti koliko možemo prodati, ali imamo velike troškove jer moramo kupovati hranu za životinje, čak nam je i voda skupa”, objašnjava nam Slavica i savjetuje:

“Stadu moraš pristupiti najmanje dva puta dnevno, životinje moraš ih voljeti. Naš cilj nije obogatiti se, već zaraditi kako bi mogli ići naprijed i baviti se tradicionalnim poslovima. Sve je u životu borba, ništa ne pada s neba. Svakodnevno me vode riječi oca Branka, jedini neuspjeh je odustati. Žao mi je što nije više s nama, jako bi ga obradovale ove dvije bronce”, zaključila je.

#DANI HRVATSKOG STOČARSTVA#SLAVICA NADILO#ŽRNOVO#KOZJI SIR
12. svibanj 2024 20:25