I vi mislite da je dan idealan za ‘malo slatkog‘? Zbog ovog recepta ćete nas obožavati: napravite cheesecake za 15 minuta, odletite u dućan samo po maline

Ljeto je savršeno doba za ovu varijantu slastice, u kojoj se ne pali pećnica. Ne morate je ni pogledati.

Samo pogledajte imate li u ormarićima sve potrebne sastojke. U najvećem broju kućanstava nedostajat će samo maline. Mogu biti svježe ili smrznute.

Možda još i slatko vrthnje ili bijela čokolada, ali to možete za 15 minuta nabaviti. Toliko vam treba i za pripravu ove super slastice.

Sastojci za podlogu:

300 g mljevenog petit beurre keksa, može i digestive

150 g maslaca

2 žlice meda

2 žlice mlijeka

Za nadjev:

500 g krem sira

250 g sirnog namaza

300 g bijele čokolade

200 ml slatkog vrhnja

5 žlica šećera u prahu

1 čajna žličica ekstrakta vanilije

1 pakiranje želatine u prahu

Po želji:

svježe ili zamrznute maline

Postupak:

Sameljite kekse, a maslac otopite na štednjaku. Kad...