Jeste li ikada upoznali osobu koja ne voli Mađarice? Ovaj kolač neizostavan je dio svakog slavlja, čašćenja i blagdana, a sada je napokon možete pripremiti sami. Ipak, ovaj recept razlikuje se od onoga kojeg mi koristimo po karameli, a rezultira još ukusnijim završnim produktom - koji je pravi raj za nepce, piše Coolinarika.
Sastojci:
KORE:
- 450 g Podravka Glatkog brašna
- jedna žličica Dolcela praška za pecivo
- jedan Dolcela Bourbon vanilija šećer
- 100 g šećera
- 150 g maslaca
- jedno jaje
- 100 g kiselog vrhnja
KREMA:
- 700 ml mlijeka
- 60 g Dolcela Gussnela
- 300 g šećera
- 225 g omekšalog maslaca
- jedna žlica kakaa
GLAZURA:
- 100 g tamne čokolade
- jedna žlica ulja
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 180°C i kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
Braš...