StoryEditorOCM
Panoramaususret uskrsu

Najpoznatiji splitski sladoledar ima sirnice za kojima ‘lude‘ Splićani. Luka otkriva svoj slatki recept, napravite ih kod kuće i iznenadite svoje najmilije za blagdane

Piše Dolores Tolić/Gloria
13. travnja 2022. - 21:42
Luka KlimczakSaša Burić/Cropix
Prati slobodnadalmacija.hr na Googleu

Ako ove godine planirate svoje bližnje razveseliti nešto drugačijim blagdanskim menijem, predlažemo da to budu sirnice iz slatke kuhinje najpoznatijeg splitskog sladoledara, piše Gloria.

Kad se prije osam godina doselio u Split, Poljak Luka Klimczak prvi se put susreo s našom uskršnjom tradicionalnom pogačom, ili kako je u nekim krajevima zovu sirnicom, odnosno pincom.

No, ovaj profesionalni sladoledar, čiji sladoled 'Luka Ice Cream' ima kultni status među tamošnjim sladokuscima i ljubiteljima sladoleda, danas je poznat i po sirnicama. Među najpopularnijima su sirnice punjene domaćom kremom od vanilije, koje je ove godine obogatio suhim i orašastim voćem.

image

Poljak Luka s njegovim pomoćnicama iz Ukrajine koje su mu ustupile recept za njihov p...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. srpanj 2026 16:27