Za Hajduka će oko Poljuda niknuti raritetne masline! Otkrivamo detalje, simboliziraju čistoću, koristile se u obredima

Oblica, levantinka, lastovka… sve su to sorte maslina koje se sade po našim maslinicima, daju dobar urod i kvalitetno ulje.

U svijetu je poznato 139 sorti maslina koje se uglavnom prerađuju u ulje dok ih tek manje od deset posto ide u stolne masline. No, manje je poznato da u tako bogatom sortimentu postoji bijela maslina, neki je zovu i biserna maslina, koja se rijetko može naći u našim krajevima.

Njezina je postojbina južna Italija, a samo nekoliko stabala bijele masline latinskog naziva "Leucocarpa" čuva se u kolekcijskom nasadu Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša. Prva je sadnica, kako saznajemo od dr. sc. Slavka Perice, znanstvenog savjetnika iz Instituta, donesena u njihov nasad u Kaštel Starom, odakle je razmnožavana, ali jako malo.

Upravo će četiri bijele ...