Jeste li se ikada zapitali kako u restoranima na i web stranicama o kuhanju postižu da je u tvrdo kuhanim jajima žumanjak uvijek savršeno smješten u sredini jaja? Tajna je u super jednostavnom triku koji mnogima nije poznat. Postupak je zapravo vrlo jednostavan.
Stavite jaja u lonac s hladnom vodom i stalno ih miješajte kuhačom. Čim voda zakuha, smanjite vatru na srednju i kuhajte uz povremeno miješanje 8-10 minuta.
Jaja zatim prebacite u hladnu vodu da se ohlade pa ih ogulite. I pripremite se za savršenstvo...
Dobit ćete jaja sa precizno centriranim žumanjkom, kao stvorena da vam budu na ponos kad ih iskoristite za hladne plate, svečane salate i punjena jaja.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....