Želite li ljepšu kremu za svoje slastice, dodajte joj i ovaj sastojak. Dovoljne su dvije-tri kapljice, a učinit će čuda!

Želite li ljepšu kremu za svoje slastice? Kakvog li pitanja! Tko ne želi? Dobro je poznato da se i očima jede, zar ne? Dobro, sad kad smo odgovorili na retoričko pitanje, idemo vidjeti kako dobiti ljepšu kremu. Onu najosnovniju, od maslaca.

Klasična buttercream krema, znate onu kojom se jako često pune različite kreme, ima prirodno žutu nijansu - od maslaca, naravno - ali ponekad bi nam slastice izgledale ljepše s bijelom kremom. Prije nego počnete miksati šlag ili neku kremu na bazi krem sira, napravite mali eksperiment i pretvorite svoju žućkastu kremu u bijelu. Vrlo je lako.

Žutu boju buttercream kreme možete ublažiti malom količinom ljubičastog prehrambenog gela. Za prosječnu količinu buttercream kreme dovoljne su vam dvije-tri kapi.

Budući da je ljubičasta nasup...