Kultura hrane, autohtonost gastronomskog izričaja, njezina priprema, konačno i pisana i slikovna prezentacija tih blagodati, vrlo važan je dokument koji govori o kulturi te sredine, njezinu baštinskom nasljeđu.
I zato se Imotski zaista može pohvaliti da je među rijetkim malim sredinama koji već ima četiri ukoričena izdanja svoje kuharice. Već planetarno poznati "Imotski na pjatu" nekonvencionalna je kuharica koja kroz hranu, spizu našu svakodnevnu, govori o Imotskom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....