Fit pita s tikvicama brzo je gotova, zdrava i ne deblja: brašno vam neće trebati, a nadjev je slastan i fino začinjen

Ponekad nam se jednostavno ne da kuhati, ali to ne znači da nam je skupa s voljom za kužinavanjem isparila i želja za spizom. Kad vam dođe takav trenutak, sjetite se da postoje jela poput ovog za koij vam u nastavku donosimo recept. Mislimo na pitu s povrćem.

Jasno, sličnu biste pitu mogli napraviti na klasičan način, koristeći gotove kore za savijače, ali recept koji ćemo vam otkriti ima određenu prednost pred pitama pripremljenima na takav način. U ovom se slučaju uopće ne koriste kore, zapravo uopće se ne koristi brašno, osim u vrlo širokom smislu (ako možete samljevene zobene pahuljice kontati pod brašno).

A zašto biste uopće zamijenili kore zobenim pahuljicama? Dva su razloga: prvi je taj što ovaj potez olakšava pripremu, a drugi je taj što su zobene zdravije od b...