Ne znate što biste za ručak? Donosimo recept za musaku obogaćenu ‘čarobnom‘ namirnicom iz vašeg frižidera

Musaka je tradicionalno grčko jelo koje se, uz malene preinake, na već duže vrijeme udomaćila i u hrvatskoj kuhinji.

Ne trebamo vam detaljno objašnjavati zašto je svi vole. Dovoljno je reći da je za pripremu ovog ukusnog i zasitnog složenca potrebno samo sat vremena. Idealan je za ručak i večeru, a sastojci se mogu mijenjati ovisno o preferencijama gosta. 

Ovaj recept za musaku malo je drugačiji od standardnog, jer se uz meso, u složenac dodaje i panceta. Ovaj suptilni detalj jelu će dodati novu i bogatiju notu, zbog čega ga jednostavno vrijedi isprobati.

Musaka

Sastojci:
250 g mljevenog mesa
glavica luka
četiri češnja češnjaka
50 g suhe sjeckane slanine
ulje
mljevena paprika
500 g krumpira
100 g naribanog sira
dva jaja
100 ml mlijeka
dvije žlice kiselog vrhnja

Priprema:

Isi...