Novi način za pripremu tikvica: ovo je jelo specijalitet, dobro je začinjeno, jušno i ukusno, a najbolje prija uz rižu

Opet vam fali ideja za pripremu tikvica? Nema problema, samo se pouzdajte u nas, jer mi ih imamo koliko vam srce želi. U ovom vam slučaju nudimo recept za dhensa chi bhaji, vrlo popularno jelo iz indijske kuhinje. Čekajte, stanite, gdje ćete...? Nema straha od pretjerano egzotičnih sastojaka, prevelikog stupnja ljutine i tome sličnog što vas je možda dosad odbijalo od njihovih jela. Ovdje su najčudniji sastojci đumbir i kurkuma, a s njima ste se već upoznali, zar ne? Ako vam nisu po guštu, samo ih preskočite.

Dakle što je uopće taj dhensa chi bhaji? Riječ je o vrsti curryja od povrća, slično našem varivu, ali s puno više začina. Obično od tikvica i drugih vrsta tikve, ali koristi se i za artičoke, patlidžane i drugo povrće. Obično se jede samostalno ili uz kruh, a može se p...