Piletina je tako svestrana i ukusna namirnica da je teško pronaći nekoga kome baš nije po guštu. Takve je skeptike, ako vam je do toga stalo, a vjerojatno je ako za njih kuhate, najbolje razuvjeriti baš jako dobrim jelom od piletine, takvim kakvom nema zamjerke, što će vam najbolje poći za rukom odaberete li dobar recept i kvalitetne sastojke.
A mi baš imamo jedan jako dobar recept, dok je po pitanju piletine stvar sama po sebi jasna. Ta je omiljena namirnica pod povećalom i budno se prati kojeg je podrijetla te u kakvim je uvjetima uzgojena, pa se ona uzgojena na prirodan način, bez korištenja antibiotika, prepoznaje kao najbolji mogući izbor.