Prave će vam domaćice (i istinski zaljubljenici u pite) bez ustručavanja reći da se pite s domaćim korama ne mogu usporediti s onim koje se prave s gotovim korama. Nažalost, domaće se kore neki jednostavno ne usude raditi. Boje se da će im pucati i da neće biti dovoljno tanke pa će im pita, umjesto da očaravajuće pucketa i lista se, biti razočaravajuće tvrda i žilava.
Jedna od onih koji su napokon skupili hrabrosti pozabaviti se izradom domaćih kora je Marija Sertić koju pratimo na Instagramu DeSertići (vodi ga zajedno sa suprugom Ivicom).
"Godinama sam gledala mamu kako razvlači tijesto i priprema štrukle i štrudle. Kad bih je pitala za recept, uvijek bi rekla da ga nema, sve radi "po osjećaju". Nakon mnogo promatranja, napokon sam se ohrabrila i sama zamijesila tijesto...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....