Što biste danas mogli skuhati za ručak, možda se pitate. Ako ste raspoloženi za nešto jušno i povrtno, imamo recept za jelo za koje vjerojatno niste čuli, ali jednom kad ga probate, često ćete mu se vraćati.
Succotash? Ne zvuči poznato, zar ne, osim ako ste kao nekoć gledali Cartoon Network pa ste čuli onog mačka iz crtića s ptičicom kako koristi naziv ovog jela ni manje ni više nego kao psovku. Ako vas je ta riječ podsjetila na sataraš, bili ste na dobrom tragu, ali samo otprilike...
Succotash je sjevernoameričko jelo od povrća koje se tradicionalno priprema s kukuruzom i bobom, a naziv mu potječe od indijanske riječi "sahquttahhash", što znači "izlomljena zrna kukuruza". Iako osnovni recept uključuje kukuruz i bob, često mu se dodaje i drugo povrće poput rajčica...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....