Slatki borići s okusom vruće čokolade gotovi su za manje od pola sata: Petrina ideja dočarava najljepši zimski ugođaj

Vani je hladno, u nekim krajevima pada snijeg pa zašto onda ne biste napravili kolačiće koji će vas ugrijati i omogućiti vam da uživate u ugođaju šume prekrivene snijegom čak i ako se kroz vaš prozor ne vidi ni pahuljica?

Dražesni borići od smjese nalik na browniese s okusom koji podsjeća na vruću čokoladu pravi su slatki užitak za hladno doba godine. Vjerujemo da ćete ga u sezoni koja nam se bliži često raditi, a u blagdansko vrijeme možete ih još raskošnije dekorirati da podsjećaju na božićna drvca. Eto super ideje za zaposliti malene pomagače...

Mama kuharica

Za recept se zahvaliti možete Petri Sabljić koju možete i zapratiti ako već niste na Instagramu mama.kuharica. Petra poručuje kako je priprema ove slastice jako jednostavna, kolač je sočan i fin, a izgleda efektno na stolu u božićno vrijeme.

Mama kuharica

Brownie borići

Sastojci:

200 g čokolade
175 g maslaca
180 g šećera u prahu
130 g glatkog brašna
3 jaja
žlica kakaa

Priprema:

Obložite manji kalup veličine cca 33×23 cm papirom za pečenje

Ugrijte pećnicu na 175°C

Rastopite čokoladu na pari i dodajte joj maslac. Maknite s vatre i pustite da se ohadi par minuta

U tu smjesu umiješajte šećer i kakao pa zatim naizmjence po jedno jaje i malo brašna, miješajući nakon svakog dodavanja. Dobit ćete gustu i glatku smjesu (sve sam radila pjenjačom)

Ako želite, nasjeckajte malo oraha ili badema

Pecite 20 min (nije potrebno više od toga – browniesi trebaju ostati vlažni)

Pustite da se ohladi pa narežite prvo na trake (za manje boriće tanje, za veće malo deblje trake) pa cik-cak kako biste dobili trokute

Pospite po kokosom za snježni efekt.