StoryEditorOCM
Slanoovakvi su najbolji

Uštipci baš kao babini: restoran u okolici Splita radi ih po starom obiteljskom receptu, evo što im je ‘tajni‘ sastojak

Piše T. S. M.
5. travnja 2025. - 19:12

Uštipcima zaista ne možemo odoljeti pa čim negdje vidimo dobar recept, gnjavimo i gnjavimo za dopuštenje da vam ga prenesemo - jer sreća raste kad se dijeli, zar ne? Evo još jednog recepta, pa nek vam se nađe kad vas uhvati želja, a razlog zaštp biste ga trebali sačuvati je jednostavan: provjeren je i odličan.

Restoran Gastro kutak Jadro na svom je Instagramu otkrio kako se rade njihovi nadaleko poznati uštipci: riječ je o staroj obiteljskoj recepturi koju ćete pronaći u nastavku. Napomenuli su nam da je prave mjere malo teško baš precizno odrediti, jer koji put smjesa pita malo manje ili malo više brašna.

Otkrili su nam i da je "tajna" osobitog okusa i mekoće njihovih uštipaka u domaćem brašnu s mlinice, pa ako ikako možete, potrudite se nabaviti takvo brašno i bit ć...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
04. lipanj 2026 18:51