Pohane tikvice idealno su jelo za vikend, kad imamo nešto više vremena na raspolaganju za njegovu pripremu i kad se možemo nadati da će svi članovi obitelji u isto vrijeme sjesti za objed, jer klasik pohane su tikvice najslađe tik što su ispržene do savršenstva.
Ako je i vas uhvatila želja za pohanim tikvicama, nudimo vam zgodan recept bez bespotrebnog kompliciranja, ali uz par sitnih dodataka za najbolji rezultat. Dobit ćete tikvice s neodoljivom zlaćanom, hrskavom koricom ispod koje se krije mekana, sočna i ukusna unutrašnjost.
Tajna usjpeha je u koraku kojeg se mnogi ne sjete, a to je prethodno soljenje. Tikvice su povrće s visokim postotkom vode u sadržaju, a ako se prže bez prethodnog soljenja, koji će dio te tekućine izvući, njihova prirodna vlažnost može omekšati pan...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....