Brownie je bogat, sočan, slastan biskvitast tip slastice od čokolade koji rijetko kome nije po ukusu. Stoga ne čudi da je internet pun recepata za brownie i da se stalno smišljaju novi načini pripreme i kombinacije okusa. Tako se pojavio i ovaj recept koji moramo podijeliti s vama jer metoda izrade budi znatiželju, a toliko je jednostavan da vuče na isprobavanje.
Ovaj put u pitanju je recept sa samo tri sastojka, a sve se peče u tavi! Glavni sastojak ovog brownija je Nutella, a uz dodatak malo brašna i jajeta dobije se smjesa koja se može ispeći u sočnu slasticu. Ključ je u načinu pečenja, a to je na laganoj vatri i poklopljeno, jer se na ovaj način smjesa peče u dosta pare. Postoji i metoda u kojoj se smjesa izlije u malu posudu koja se zatim stavi u tavu s vodom i na taj način se peče, u mnogo pare, poput lava cakea.
Za još bolji efekt na smjesu u tavi možete dodati komadiće čokolade i prstvohvat, dva soli.
Nutella brownie iz tave
Sastojci
4 pune žlice Nutelle
2 žlice brašna
1 jaje
Priprema
U zdjeli ili direktno u maloj tavi pomiješajte Nutellu i jaje dok smjesa ne postane glatka. Umiješajte brašno. Tavu lagano nauljite, ulijte smjesu i poklopite. Pecite 10 do 15 minuta na sasvim laganoj vatri. Sredina treba ostati malo mekana i sočna.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....