Ako ste u potrazi za desertom koji izgleda efektno, a priprema se bez puno kompliciranja i bez upotrebe pećnice, ovaj kremasti tart s malinama i bijelom čokoladom mogao bi postati vaš novi favorit. Recept koji smo pronašli na Instagram profilu dana.sa.limana iza kojeg stoji Danče Tomašević, spaja hrskavu podlogu od keksa, nježnu kremu od bijele čokolade i osvježavajuće maline u savršen proljetni desert.
Osim što izgleda kao iz slastičarnice, priprema je vrlo jednostavna, a najbolji dio je što ga možete prilagoditi vlastitom ukusu. Sad kad je sezona jagoda možete umjesto malina koristiti jagode ili kombinaciju nekog omiljenog bobičastog voća.
- Ovaj tart će vas osvojiti na prvi zalogaj. Jednostavan za pripremu, a spoj svježih, sočnih malina i bijele čokolade daje savršen balans ukusa - ističe ova gastro-blogerica s gotovo 50.000 pratitelja na Instagramu. U nastavku pročitajte kako ona to radi, a sve je zabilježila i video-kamerom.
Tart s malinama i bijelom čokoladom
Sastojci:
500 ml slatkog vrhnja
400 g bijele čokolade
400 g malina
350 g mljevenog keksa
120 g maslaca
100 ml mlijeka
3 listića želatine
Priprema:
Pomiješajte mljeveni keks, otopljeni maslac i mlijeko pa smjesu utisnite u kalup promjera 26 centimetara. Zagrijte slatko vrhnje, ali pazite da ne zavrije. Dodajte želatinu pripremljenu prema uputama s pakiranja i bijelu čokoladu pa miješajte dok ne dobijete glatku kremu.
Po podlozi rasporedite maline, zatim prelijte pripremljenom kremom. Po želji možete koristiti i jagode ili kombinaciju malina i jagoda. Ostavite tart nekoliko sati u hladnjaku kako bi se dobro stisnuo prije posluživanja.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....