Prepuna je moćnog antioksidansa vitamina C i beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A, ključan za zdravi vid, kožu i neurološko funkcioniranje. Ima teksturu poput dinje, a mogu se jesti i njezine crne sjemenke. Riječ je o papaji, tropskom voću koje može pomoći u zaštiti vida, borbi protiv bolesti, sprječavanju upala, poboljšanju zdravlja crijeva, snižavanju šećera u krvi i zaštiti srca.
Papaja se smatra i voćem u skupini s najmanje ostataka pesticida. Kada je kupujete, potražite onu sa žutom korom koja je na dodir mekana, ali ne kašasta.
Nutritivni sastav
Jedna mala papaja (otprilike 150 grama) pruža:
• 67 kalorija
• 0,7 grama proteina
• 0,4 grama masti
• 17 grama ugljikohidrata
• 2,6 grama vlakana
• 12,3 grama ukupnog šećera
Ostale hranjive tvari ukl...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....