Ovaj moćan začin čisti jetru i bubrege, poboljšava probavu a i prirodan je afrodizijak: zovu ga i biljka vegeta

U svijetu začinskog bilja jedno ime posebno privlači pozornost kulinarskih entuzijasta i ljubitelja prirodne gastronomije, a to je ljupčac. Mnogi ga poznaju pod nazivom biljka vegeta ili biljka magi, referirajući se na njegov intenzivan miris koji podsjeća na popularne začine i jušne kocke, posebice u njemačkom govornom području gdje je poznat kao Maggikraut, piše Živim.

Ljupčac se kroz povijest odazivao i na brojne druge nazive - miloduh, selen, milobud, torjevac, luštrek, a njegova bogata povijest seže sve do antičkog Rima. Tamo je stigao iz južnog Irana, da bi se kasnije, zahvaljujući benediktinskim redovnicima, proširio Europom.

Prirodni afrodizijak

Osim što obogaćuje jela svojim karakterističnim okusom, ljupčac je u prošlosti imao i reputaciju prirodnog afrodizij...