U prehrani mnogih ljudi, naravno ne onih koji su vegetarijanci ili vegani, meso je važna namirnica, vrijedan izvor proteina.
Unatoč tome već neko vrijeme ukazuje se na to da pretjerana konzumacija nekih vrsta mesa, posebno crvenoga, može imati loš utjecaj na zdravlje.
Liječnica Kezia Joy otkrila je koje su tri najgore vrste mesa kada su u pitanju upale i debljanje.
Prema njenim spoznajama, to su ove tri vrste mesa:
Prerađeno meso, poput slanine, hrenovki, kobasica i delikatesnog mesa, povezano je sa štetnim zdravstvenim efektima, posebno u vezi sa upalom i debljanjem.
"Kobasice, slanina, hrenovke i delikatese koji su sušene, dimljene ili soljene često sadrže visok nivo zasićenih masti, kao i aditiva poput nitrata, koji mogu pridonijeti u...
