Poznato je da konzumacija hrane poput hamburgera, pomfrita, kobasica, kolača i gaziranih pića nije zdrava. Baš kao ni zapakirane juhe, umaci, smrznuta pizza i gotova jela.
Poznato je i da oni nose povećani rizik od pretilosti, dijabetesa i raka.
Nova studija otkrila je da konzumiranje više prerađene hrane može pridonijeti sveukupnom kognitivnom padu, uključujući područja mozga koja su uključena u sposobnost obrade informacija i donošenja odluka. Ustvari, muškarci i žene koji su jeli najviše ultraprocesirane hrane imali su 28 posto bržu stopu kognitivnog pada i 25 posto bržu stopu opadanja izvršnih funkcija u usporedbi s ljudima koji su jeli manje prerađene hrane, piše CNN, prenosi hrvatski N1.