Nekadašnji čelni čovjek bračkih obrtnika, legendarni ugostitelj, bonvivan i slikar - Stanko Marinković, Bračanin - postao je Mister Hrvatske u dobnoj klasi "60 plus". Propozicijama udovoljava i više no što je potrebno jer, uz to što je naočit, ima dovoljno godina.
- Evo ušao sam u sedamdeset i osmu, i pobijedio mlađeg konkurenta - zadovoljno primjećuje Marinković, s kojim nakon osvajanja prestižne titule u Zagrebu, na izboru održanom u Gradskoj kavani u središtu metropole, razgovaramo u staroj konobi More u Splitu.
Predstavimo ukratko novog Mistera, karizmatičnog Marinkovića koji u umjetničkim krugovima nosi umjetničko ime Marini (tako se, naime, potpisuje na svojim slikama).
Navigavao je sedamdesetih godina desetak ljeta, prošao Mediteran i "dvije Amerike". Potom je, na prijelazu iz sedamdesetih u osamdesete u Splitu, unajmio od pokojnog Bare Teklića konobu na mjestu gdje je danas kafić Baoli, podrumski dio.
Jela za noćne ptice
- Neki su se kladili da neću izdržat tri dana, maksimalno sedam, ali ja sam tamo sam odradio i sve vodio 28 dana. Radno vrijeme konobe bilo je od 23 sata do četri ujutro, pripremao sam po nekoliko jela za noćne ptice, Barino društvo: mater bi mi pomogla oko pašticade, ja bih pekao teleće šnicele i slična, okrjepljujuća jela za ljude u napornom noćnom provodu - prisjeća se Stanko svojih ugostiteljskih prapočetaka.
Potom odlazi nekoliko divnih godina na Hvar, tamo se također bavi ugostiteljstvom, bio je i voditelj čuvenog Garifula.
- Divne osamdesete, godine moje mladosti i cvata domaćeg turizma - sjetno plovi u doba iza Mediteranskih igara u Splitu.
Potom se vraća sa Hvara u Split, gdje vodi nekoliko lokala tijekom nekoliko godina. A onda se otisnuo na Brač, tamo upoznaje suprugu, te zajedno otvaraju konobu Gušt, a potom sa poslovnim partnerom kupuje objekt Ribarska kućica, gdje razvija posao kroz naredna desetljeća.
Spizu poznaje "u dušu", samouki je gastronom, član Gastronauta, već 25 godina u vinskom kumstvu sa vinarem Vladom Krauthakerom, izvrstan prijatelj s mnogima iz branše. Kolega i stari frend, legenda Pavo Jerković iz Ville Neretve kod Opuzena ga je i prijavio na ovaj izbor.
Da ne zaboravimo: Stanko je, rekosmo, plodan slikar zaljubljen u dalmatinske motive, ali i otac i dida.
- Pavo Jerković, vrag jedan, najprije me odveo na neki drugi izbor "najdjeda i najbaka", tako nešto, u Prečko; no, tamo sam bio u sastavu žirija, pa se nisam mogao natjecati. E, ali zato ovdje jesam - i tako, eto me u Zagreb, ovaj put bez Pave jer je on fino odveo svoje Neretvane u Prag.
‘Nije teško žabi u vodu!‘
Inače nam se nije problem zaletjeti bilo gdje, samo nam treba "skuža"; kad je moj prijatelj Davor Radolfi, pjevač, imao koncert u Ljubljani, krenulo smo nekoliko dana ranije na turneju preko Istre. Nije teško žabi skočit u vodu - slikovit je Marinković, koji je i u Zagreb na izbor došao koji dan ranije.
- Fino sam se smjestio kod dragog prijatelja koji ima privatnu konobu u Frankopanskoj, tu su mi bile i pripreme: dobro jesti i piti. Došli su uoči natjecanja i moji navijači iz Splita, iznenadili su me - zadovoljno se prisjeća Stanko.
Na izboru ljepote imao je jednog protukandidata.
- Trebali smo biti četvorica, ali su dvojica pobjegla kad su vidjeli mene i kolegu kako smo kršni - smije se. Kako bilo, žiri je izabrao njega, a protukandidat je automatski ponio utješnu lentu Prvog pratitelja.
Miss u klasi "60 plus" je Zagorka, gospođa Višnja Galić. Inače su dame bile znatno brojnije: čak njih 15 u konkurenciji. Istom prigodom, na četvrtom po redu izboru ljepote zlatne dobi, izabran je i "Najcool par".
Titulu Mistera Hrvatske "60 plus" Stanko Marinković posvetio je svom vinskom kumu, Vladi Krauthakeru jer redovitom konzumacijom njegovih finih vina, veli, održava unutarnju ljepotu.
Kao nagradu dobio je tlakomjer, kojega je darovao prijatelju, ali i još puno toga: posteljinu, anatomske jastuke i poplun, vaučere za masažu, restorane... Novčana nagrada nije bila predviđena, no Stanko se ionako nije prijavio zbog novca.
Novi Mister Hrvatske "60 plus" ima zdrave životne navike, premda spava malo, tek nekih četiri-pet sati. Jutro započinje slušanjem ranojutarnjih vijesti na Radio-Splitu. Otprije nekoliko godina stanuje na splitskim Bačvicama, ali je stalno ne nekim uzbudljivim gastro-turama. Ipak, odazvat će se i izboru zrelog Mistera na svjetskoj razini, koji bi se mogao održati u rujnu ove godine u Španjolskoj.
- Želja mi je na taj izbor otić kamperom sa društvom, putem obilazit restorane i vinarije. Naravno, oni će jesti malo više, ja trenutno pazim na liniju. Već sam u prehrani reducirao ugljikohidrate, a pojačao zelen - otkriva naočiti gospodin.
Za ljepotu - točnije, svjetsku titulu - odrekao se i jedne velike ljubavi, a to je...
- Štrudel. Ajme, mogu izist cijelu škrovadu, ali to sam privremeno ukinuo. Moram održat ovih skoro sto kila na metar i 86 centimetara visine, to je moj optimum. I nadam se da mi neće puno narast nos i uši, to se naime događa kod starijih ljudi.
Doduše, meni još nije ni osamdeset, rano je za te pojave - razložno će Bračanin Stanko Marinković, aktualni Mister Hrvatske u zlatnoj dobnoj klasi.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....