Prije punih deset godina jedna se Hvaranka pomalo slučajno počela baviti slastičarstvom, a njezino ime danas je jedno od poznatijih kada je dekoracija torti u pitanju - kako kod nas tako i u inozemstvu. Riječ je o Loriti Grgičević Klarić, koja je u međuvremenu svoj rodni Dol zamijenila zagrebačkom adresom na kojoj nastaju umjetnička djela, i to ona jestiva.
Pod nazivom “Lorita’s exclusive cakes” skrivaju se tako, između ostalog, bista Amy Winehouse, vjeran prikaz sastava “2Cellos”, likovi iz (animiranih) filmova, simboli Dalmacije kao što je, recimo, Grgur Ninski, ali i nesvakidašnji motivi poput automobilskih guma i - umivaonika, odnosno lavandina, kako bi kazala naša sugovornica koja je prvu tortu napravila, točnije preradila za krštenje svog sina.
- Svit torti i fondant...