| Devastirani hotel ‘Park’, izgrađen još 1906. godine kao jedno od prvih lječilišta u ovom dijelu Europe, bilo je nemoguće obnoviti pa je tadašnje zdanje trebalo srušiti i graditi repliku od temelja do krova, pretvorenu u suvremenu oazu luksuza na obali rijeke |
| Piše Mario Pušić / EPEHA Snimio Andreja Thomas / CROPIX |
Davne 1977. godine Ivan Srakovčić u prvoj generaciji karlovačke ugostiteljske škole u hotelu “Park” na samoj obali rijeke Korane u centru Karlovca prvi put u životu uzeo je u ruke konobarski poslužavnik.
Hotel u kojem je učio kako oprati čašu, postaviti stol, nositi više od dva tanjura i druge tajne konobarskog zanata danas se zove “Korana-Srakovčić”, a ime je dobio po svojem vlasniku. ...
