Iako Hrvatska bilježi sve veći porast broja turista u dolascima i noćenjima iz cijelog svijeta, mnogi su nezadovoljni - jer ostaju gladni. A to svakako nije dobra reklama za naš turizam.
- Iako ljepota Jadranskoga mora privlači mnoge, ona nije dovoljna kada izostane dobra gastronomska ponuda. Broj osoba kojima klasična mesna jela, bolognese ili riba nisu baš po guštu, sve je više kao i onih koji ne žele svaki dan jesti meso i druge namirnice životinjskog porijekla. Takvim ljudima prisjedne godišnji odmor ako "troše" dane u potrazi za veganskim jelima - ističe Luka Oman, predsjednik udruge Prijatelji životinja, koja je u dvadeset godina djelovanja stasala u najugledniju organizaciju za zaštitu životinja i promicanje prehrane bez mesa u Hrvatskoj.
- Činjenica je da se mnog...