Alfa-gal možda zvuči super, ali zapravo je riječ o skraćenici za galaktoza-alfa-1,3 - galaktoza. Riječ je o molekuli šećera koja bi mogla biti razlog alergije na meso. Odakle ona? Od krpelja. Za sad ne od svih, nego samo od onog imena Amblyomma americanum.
Nova studija Centra za kontrolu i prevenciju bolesti otkrila je da se broj sumnjivih slučajeva u Sjedinjenim Državama znatno povećao od 2010. godine, a neki su identificirani u državama koje obično nisu poznate kao mjesta na kojima ove krvopije žive. Već je dovoljno loša vijest da nekoga ugrize krpelj, no sada je sve postalo još gore.
- Hodate šumom i za vas se zakači krpelj koji je upravo bio na nekom sisavcu. On, koji nosi alfa-gal, ugrize vas i aktivira vaš imunološki sustav protiv alergija - kaže za National Geograph...