Čime nas sve truju: pesticidi u kruškama, jabukama i kupusu, listerija u lososu i siru, a Viagra u dodacima prehrani

U srijedu su, zbog otkrivenih ostataka insekticida fosmet, s hrvatskog tržišta povučene i uništene kruške uvezene iz Turske. Informacija je objavljena na stranici Europskog sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (RASFF), a rizik po zdravlje kategoriziran je kao opasan.

Taj pesticid Europska komisija je zabranila u veljači prošle godine zbog sumnje u njihovu genotoksičnost, a u kruškama uvezenima iz Turske otkriven je službenom kontrolom u uzorcima uzetim na prodajnim mjestima u Hrvatskojm, piše N1.

Prema podacima sa stranice RASFF-a, bila je ovo 48. ovogodišnja prijava upućena iz Hrvatske u sustav brzog uzbunjivanja kada je u pitanju hrana za ljude. Od tih 48 prijava, u šest slučajeva utvrđeno je da nije bilo rizika po zdravlje, za dva proizvoda da rizik “nije ozbiljan”, a u 25 slučajeva utvrđeno je da postoji “potencijalni rizik”. U jednom slučaju nije odlučeno koja je razina rizika jer se radilo o dodacima prehrani iz Indije uvezenima bez odgovarajuće kontrole.

No, u 14 slučajeva, uključujući ovaj posljednji s kruškama iz Turske, hrana odnosno prehrambeni proizvodi prijavljeni RASFF-u proglašeni su ozbiljnim rizikom za zdravlje, donosi N1.

Pesticidi u voću i povrću, Viagra u dodacima prehrani

U siječnju je to bilo zbog titanijum dioksida u dodacima hrani uvezenima iz SAD-a. U veljači, a potom i u travnju, u keksima iz Bosne i Hercegovine otkriven je akrilamid, potencijalno kancerogen spoj. U veljači je, također, Hrvatska prijavila i dodatke prehrani domaće proizvodnje, ali sa sirovinom iz Kine poslanom iz Hong Konga u kojoj je utvrđeno povećano prisustvo neodobrenih tvari – sildenafila i tadalafil, što su inače lijekovi za impotenciju šire poznati kao Viagra i Cialis. U veljači je opasnim po zdravlje proglašen i kupus uvezen iz Albanije u kojemu je otkriven pesticid oksamil. U ožujku je prisustvo pesticida formetanat hidroklorida utvrđeno u jabukama iz Srbije.

Hrvatska je u travnju prijavila RASFF-u dijetetski dodatak prehrani iz Južne Koreje u kojemu je također bilo sildenafila, odnosno Viagre. Ljetos je bakterija Listeria monocytogenes pronađena u dimljenom lososu uvezenom iz Srbije, zatim cijanurna kiselina u košticama marelica iz Mađarske te pesticid fenamifos sulfoksid u mrkvi iz Egipta. Bakterija Salmonella enteritidis najprije je u kolovozu otkrivena u pilećim štapićima iz Poljske, a u rujnu u onima uvezenima iz Rumunjske. U oba slučaja alarmiran je RASFF. U rujnu je pesticid formetanat pronađen u paprikama iz Sjeverne Makedonije.

I šest namirnica iz Hrvatske bilo je opasno

S druge strane, ove su godine Europskom sustavu brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje u 12 navrata prijavljene i namirnice iz Hrvatske. U šest slučajeva potvrđeno je da predstavljaju ozbiljnu opasnost po zdravlje.

Zimus je Slovenija prijavila prisustvo metalnih i plastičnih čestica u krušnim mrvicama iz Hrvatske. Potom je Austrija prijavila da je u kozjem siru uvezenom iz Hrvatske pronađena bakterija Listeria monocytogenes koja izaziva crijevnu infekciju. U svibnju, u razmaku od nekoliko dana, Slovenija je dvaput prijavila prisustvo aflatoksina u kukuruzu iz Hrvatske. U rujnu je, također iz Slovenije, stigla prijava RASFF-u zbog salmonele u pilećim krilciima. A prije dvadesetak dana Francuska je u spomenutom sustavu uzbunjivanja prijavila povećanu razina histamina (koji može izazvati teške alergije) u konzerviranim srdelama.

Podaci o namirnicama i prehrambenim proizvodima, koje su odlukom Državnog inspektorata i Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) opozvani s polica, ne podudaraju se posve s onima RASFF-a. Ove godine HAPIH je izvijestio da je s polica domaćih trgovina povučeno pedesetak namirnica, prehrambenih proizvoda i dodataka prehrani, donosi N1.