StoryEditorOCM
Obalazamirisala delicija

U dalmatinske kalete vratija se stari dobri običaj: ‘Kvragu i pandemija i inflacija, zaslužili smo se proveselit uz domaću spizu!‘ Pogledajte tko se sve okupio uz mega teću

Piše Šibenski.hr
23. prosinca 2022. - 13:08
Nakon dvije pandemijske godine vratila se lijepa tradicija, šibenski obrtnici podijelili su 1000 porcija bakalara Šibenčanima i gostima  Nikolina Vuiković Stipaničev/Cropix

Nakon što je pandemija korona virusa na dvije godine prekinula dugogodišnju tradiciju, ove godine ususret Božiću, u staroj gradskoj jezgri Šibenika ponovno se ćutio miris bakalara prije Badnjaka.

Naime, Udruženje obrtnika Šibenik i ugostitelji iz Obrtničke komore šibensko- kninske u suradnji sa šibenskom Turističkom zajednicom i Gradom Šibenikom pripremili su tisuću porcija bakalara i podijelili ih Šibenčanima i njihovim gostima.

Prema riječima vrijednih kuharaza tih 1000 porcija u mega teći je skuhano oko 80 kilograma bakalara i 180 kilograma krumpira

Osim bakalara na brudet,  bilo je tu i fritula i kuhanog vina.

- Mi obrtnici ne zaboravljamo potrebite pa ćemo u ime Županijske obrtničke komore i Udruženja obrtnika Šibenik na Badnjak donirati bakalar Caritasovoj pučkoj ku...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
23. prosinac 2024 23:47