Grad Hvar i otok Hvar proteklih su dana bili domaćini 15. izdanja Balkanskog međunarodnog vinskog natjecanja (The Balkans International Wine Competition), jednog od najvažnijih vinskih događanja u ovom dijelu Europe. Na natjecanju je sudjelovalo više od 1.000 uzoraka vina iz 12 zemalja, a tijekom nekoliko dana održana su ocjenjivanja, stručne radionice, masterclassovi, obilasci vinarija i završni festival vina.
Prema programu objavljenom na službenim stranicama organizatora i Turističke zajednice grada Hvara, ocjenjivanje vina održavalo se od 27. do 29. svibnja u Jelsi. Nakon toga program se preselio u grad Hvar gdje su održani stručni masterclassovi, radionice, gala večer dodjele nagrada te završni festival vina. Sudionici su tijekom boravka obilazili vinarije, upoznavali vinsku tradiciju otoka te posjećivali mjesta poput Hvara, Staroga Grada, Jelse i Svete Nedjelje.
Ispred hvarske Lođe, gdje su se tijekom završnog dijela programa okupili brojni vinari, sommelieri, suci, novinari i ljubitelji vina iz različitih zemalja, razgovarali smo s osnivačicom natjecanja Galinom Niforou.
- Da, ovo je prvi put da se natjecanje održava na Hvaru. Riječ je o 15. izdanju Balkanskog vinskog natjecanja i jako smo sretni što upravo ovu obljetnicu obilježavamo na otoku s tako dugom i bogatom tradicijom vinogradarstva i vinarstva. Imali smo rekordan broj uzoraka - više od 1.000 vina iz 12 zemalja Balkanske regije. Prva večer završila je dodjelom Grand Trophy nagrade, koja je ove godine otišla u Bugarsku za izvrstan chardonnay.
- Naravno, dodijeljeni su trofeji i u drugim kategorijama, a među dobitnicima je i Hrvatska, koja je osvojila dvije velike nagrade. Službeni rezultati bit će objavljeni za otprilike mjesec dana, kada će svi vinari moći vidjeti svoje ocjene na našoj internetskoj stranici. Posebno smo zahvalni svim institucijama na Hvaru jer bez njihove podrške ovo ne bi bilo moguće. Jednako važna bila je i pomoć lokalnih vinara te gostoljubivost ljudi na otoku. Sudionici su stigli iz cijelog svijeta i oduševljeni su Hvarom.“
Na pitanje koliko ovakav događaj po njoj znači za promociju Hvara, Galin Niforou odgovara:
- Iznimno mnogo. Među sudionicima i gostima bili su ljudi iz Ekvadora, Saudijske Arabije, Sjedinjenih Američkih Država i brojnih drugih zemalja. Kroz ovakve manifestacije upoznaju vina i kulturu cijele regije, pa je ovo svojevrstan marketing za cijeli Balkan, ali i za Hvar koji je uvijek među najatraktivnijim destinacijama. Sljedeće izdanje održat će se u Crnoj Gori, no apsolutno postoji mogućnost da se u budućnosti ponovno vratimo na Hvar. Već smo ranije bili domaćini u Bugarskoj i Hrvatskoj, a Hvar se pokazao kao izvrsna lokacija za ovakav događaj.
Od četiri Master of Wine na Hvaru ulovili smo tri, svi se slažu oko jednog
Posebnu težinu ovogodišnjem natjecanju dao je dolazak četvero nositelja prestižne titule Master of Wine. Riječ je o najvišoj i najuglednijoj vinskoj kvalifikaciji na svijetu koju je od 1953., kada je osnovana, položila samo 521 osoba. Njihov boravak na Hvaru predstavlja značajnu promociju otoka među ljudima koji destinacije biraju dijelom i na temelju toga kakvo je tamo vino. Svakodnevno, puno puta, čujemo kako su gosti - koji uz to putuju svugdje po svijetu - oduševljeni hvarskim i hrvatskim vinom te da bi bilo odlično da se čuje za naša vina. Pa eto, teško je imati bolju promociju vina od događaja koji uključuje natjecanje, kušanje, radionice i druženje s nekima od najvažnijih ljudi u vinskoj industriji.
Caroline Gilby, jedna od najpoznatijih vinskih autorica i nositeljica titule Master of Wine, istaknula je:
„Ovogodišnje Balkansko međunarodno vinsko natjecanje zaista mi se jako svidjelo. Smatram da je kvaliteta najboljih vina bila viša nego ikad prije, što je iznimno uzbudljivo jer sam veliki zagovornik ove regije i svega što se ovdje danas stvara u vinskom svijetu. Imali smo i sreću kušati vina na zaista spektakularnoj lokaciji. Teško je ne zaljubiti se u ovaj otok i njegovo okruženje. Ovo mi je zapravo već drugi posjet Hvaru ove godine, tako da mislim da je vrlo vjerojatno da ću se ponovno vratiti, osobito ako uspijem napisati knjigu o Hrvatskoj koju već neko vrijeme planiram.“
Svoje dojmove podijelila je i Elizabeth Gabay, također nositeljica titule Master of Wine.
„Ovo mi je prvi put na Hvaru, iako sam Istru posjetila više puta. Svakako bih se vratila. Možda bih sljedeći put došao ranije u godini, kada ima manje turista i manje gužve, ali zaista sam uživao boraveći ovdje. Vina imaju velik potencijal i bila su mi iznimno zanimljiva za upoznavanje. Posebno mi se svidjelo otkrivati autohtone sorte i različite stilove vina koje ova regija nudi.
Što se tiče samog natjecanja, mislim da je njegova velika vrijednost upravo u ljudima koji sudjeluju. Suci dolaze iz cijele balkanske regije, a meni je najvažnije to što na ovakvim događajima učim. Ne želim dolaziti na natjecanja samo kako bih kušala vina. Želim upoznati regiju, njezinu kulturu, povijest i vinsku tradiciju. Upravo smo to radili cijeli ovaj tjedan i mogu reći da je to bilo jedno veliko i vrlo vrijedno iskustvo učenja.“
Rod Smith, predsjednik Instituta Master of Wine, naglasio je kako ga je posebno impresionirao sam otok.
„Bilo mi je veliko zadovoljstvo sudjelovati kao sudac na 15. izdanju Balkanskog međunarodnog vinskog natjecanja. Hvar se pokazao kao idealna, gotovo idilična lokacija za ovakav događaj. Posebno mi je bilo drago posjetiti vinarije te upoznati mjesta poput Staroga Grada, Jelse, Svete Nedjelje i, naravno, samoga grada Hvara. Sve je bilo izvrsno organizirano - od gostoprimstva i hrane do ljudi i prekrasnog vremena koje nas je pratilo tijekom cijelog boravka. Natjecanje iz godine u godinu raste i postaje sve značajnije. Posebno me veseli što je ove godine sudjelovalo znatno više hrvatskih vina nego ranije. Nadam se da će se taj trend nastaviti i u budućnosti, kada se natjecanje preseli u Crnu Goru i nastavi svoj razvoj na novim lokacijama.“
Dolazak četvero stručnjaka s titulom Master of Wine mnogi smatraju jednim od najvažnijih aspekata ovogodišnjeg natjecanja. Za razliku od brojnih drugih gastronomskih ili alkoholnih manifestacija, vino je neraskidivo povezano s kulturom, poviješću, tradicijom, krajolikom i identitetom prostora iz kojeg dolazi. Upravo zato vinski turizam i vinske manifestacije često privlače publiku koja putuje kako bi upoznala ljude, mjesta, običaje i priče, a ne samo proizvode.
U tom smislu, nekoliko dana tijekom kojih su Hvar, njegovi vinari, vinarije, povijesna mjesta i tradicija bili u fokusu nekih od najuglednijih svjetskih vinskih stručnjaka predstavlja promociju čiji se stvarni učinci često vide godinama kasnije.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....