StoryEditorOCM
SplitDaj guc

Prvi put na svijetu sljubljeno kraft pivo sa vrhunskim hrvatskim vinom: prihod od svih 225 litara ide u humanitarne svrhe

Piše Milena Budimir
18. studenog 2022. - 12:08

Sve je počelo kako obično svaka dobra priča i započne - slučajno. Grupa pivoljubaca jedno je zimsko večer kratila pričama o kvaliteti piva, o načinima na koji se ono može dodatno oplemeniti, učiniti drugačijim, učiniti posebnim.

- Dok smo tako govorili o svojim idejama, na pamet prijatelju Mariju Radiću Filipoviću i meni je pao "Dingač". Zašto ne bi pustili pivo da odleži u barrique bačvi u kojoj je prije toga počivalo naše vrhunsko vino - otkriva nam Zdeslav Benzon, najbolji poznavatelj piva među liječnicima ili najbolji liječnik među poznavateljima piva.

Od ideje do realizacije nije prošlo mnogo. Kontaktirali su pelješkog vinara Ivicu Radovića. Hoće li im pomoći, upitali su. Da hoće li...

- Nema tu neke mudrosti. Prelio sam vino,...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2024 17:20