Sir, mlijeko, jaja, suho meso i kokoši neće se više prodavati na otvorenom

S Novom godinom na splitski Pazar uvode se nova pravila, točnije, pooštravaju se kriteriji provedbe Zakona o hrani, prema kojemu suhomesnati i mliječni proizvodi te svježe meso ubuduće moraju biti u rashladnim vitrinama, i to u zatvorenim prostorima, što do sada nije bio slučaj.

Dakle, prodavači spomenutih proizvoda koji se trenutačno nalaze uza zid crkve sv. Dominika, morat će se izmjestiti s te lokacije, no zasad nemamo informaciju gdje bi to moglo biti, jer se koncesionar tržnica na malo - tvrtka “Hippos” - još nije o ovoj temi konzultirala s Gradom.

Jučer je odrađen tek jedan u nizu sastanaka vodstva ove tvrtke i predstavnika Sanitarne inspekcije kako bi se dogovorili o načinu usklađenja sa Zakonom i konkretnim rokovima prilagodbe.

- Ne radi se ovdje ni o kakvim nov...