StoryEditorOCM
ZagoraSve se urotilo

Stariji Sinjani sa sjetom se sjećaju ‘svinjskog praznika‘: ide li tradicionalno kolinje prema izumiranju? Provjerili smo situaciju u Cetinskoj krajini

Piše Toni Paštar
26. studenog 2021. - 11:57

Stariji Sinjani i Cetinjani sa sjetom se prisjećaju vremena s kraja mjeseca studenoga unatrag 3-4 i više desetljeća i kažu da im je od svih praznika u bivšoj državi bio najdraži onaj što se nazivao Danom Republike, a kojemu su oni, vele, dali ime "svinjski praznik". U službenom kalendaru na kraju studenoga bila su dva neradna dana. Po dobrom, starom i ustaljenom običaju obavezno se spajao i vikend pa su zaposleni imali na raspolaganju od 3 do čak 5 neradnih dana, posve dovoljno za obaviti kolinje, tranširati zaklane tovljenike, stopiti mast, napraviti kobasice...

Kolinje je u cetinskom kraju tradicija koja se vremenski mjeri stoljećima. Ide li ta tradicija prema izumiranju? Pitanje nije tek retoričko jer praksa i trend upućuju da se kolinje kakvo poznajemo kreće upravo u tom ...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
15. studeni 2024 00:08