StoryEditorOCM
SplitCOVID-TURIZAM

Životna priča vlasnice poznate splitske konobe: Novac za pokretanje posla dala mi je baka, sad nas je korona zatvorila, bez kava i dostava propala bih

19. siječnja 2021. - 17:42

Opet sam na prozorčiću, kao što sam bila prije sedam godina kad sam se počela baviti ugostiteljstvom, kaže uz osmijeh Jelena Tabak, vlasnica konobe “Dujkin dvor” dok u poslijepodnevnim satima poslužuje goste koji traže kavu za vani, jedinu moguću u vremenu kad su kafići i restorani zatvoreni zbog epidemioloških mjera ili se pak žele ugrijati uz specijalitet ove konobe – pečeni čaj, vrući napitak pun pečenog voća.

Osim kave i čaja, na tom se prozorčiću tokom dana vrši i dostava hrane, od bakalara do neke druge dalmatinske spize. Otvoren je od jutarnjih do večernjih sati, poput kućica kakve budu za Advent. U konobi umjesto gostiju, sada su uz prozor dvije plišane igračke, dva “medvjedića”. Još nije stiglo vrijeme kad će se preseliti u drugi ambijent, a ta mjesta popun...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. travanj 2024 16:41