Želite li na svoj popis blagdanskih kolača uvrstiti i poneku zdravu slasticu, ali da to nitko onako na prvu ne primijeti, nudimo vam jedan zgodan recept koji uključuje datulje ili suhe smokve, rogač i maslinovo ulje. Sve to je, uz još nekoliko sastojaka, pretvoreno u super zdrave okruglice, toliko lijepo ukrašene da će bez sumnje biti hit.
Nadahnite se našim prijedlogom za dekoraciju u obliku simpatičnih sobova ili ih poslužite kao klasične cake-popse, umočene u čokoladu. Crnu, naravno.
Zdrave božićne bombice
Sastojci:
150 grama badema
50 grama zobenih pahuljica
6- 8 suhih smokava ili datulja
2 žlice rogača
2 žlice maslinovog ulja
po potrebi i žlica-dvije meda
Priprema:
Bademe lagano tostirajte pa sameljite, zobene pahuljice izblendajte u prah.
Suhe smokve ili datulje namočite u toploj vodi (možete dodati malo ruma ili prošeka) pa i njih izblendajte sa žlicom tekućine u kojoj su se namakale.
Pasti od suhog voća dodajte ostale sastojke. Dobivenu smjesu ostavite da se malo stisne u hladnjaku pa oblikujte bombice i ukrasite po želji.