Baba ganoush Sezona patlidžana idelano je vrijeme za pripremu ukusnog namaza: na Instagramu smo pronašli tradicionalni recept i savjet za nešto blaži okus Uz tikvice i rajčice, 'svetom trojstvu' ljetne kuhinje svakako bismo pridružili i patlidžane bez kojih jedan od naših omiljenih namaza ne bi imao ama baš nikakvog smisla. Riječ je, pogađate, o Baba Ganoushu, za koji food blogerica Nataša Rajković tvrdi da joj u jeku sezone patlidžanima zamjenjuje čak i omiljeni hummus. Na njenom smo blogu burbon_i_ borovnice tako naišli i na detaljno opisani recept zbog kojeg jedva čekamo ...