Sve na gradele! Plodovi mora na žaru pravi su gastronomski doživljaj: nije ih teško napraviti, ako znate ovih pet trikova Obožavamo plodove mora i cijelog ih ljeta jedemo na sve moguće načine. Ne bismo baš mogli reći da su nam dosadili na buzaru i u rižotu, čak štoviše, no ponekad se zaželimo malo drugačijeg okusa pa ih bacimo na gradele. I baš su odlični. Nije ih uopće gnjavaža spremati na grillu, samo trebate znati prave trikove. 1. Škampi i kozice peku se od tri do šest minuta na srednjoj temperaturi, a prepoznat ćete da su spremni kada oklop ...