Obala PRVA GENERACIJA Makarski ugostitelji zajedno nakon 55 godina: ‘Nekad su i gost i konobar bili gospoda, a danas se događa nešto pogubno‘ Piše Dada BatinićPrva generacija maturanata ugostiteljske škole ove godine slavi 55 godina mature. Dva razreda kuhara i konobara brojila su ukupno 127 učenika koji su bili prva školovana ugostiteljska i kvalificirana radna snaga u Makarskoj. - Željeli smo učiti i raditi, a imam osjećaj da smo bili ozbiljniji nego današnje generacije. Ogromna motivacija nam je bilo saznanje da nas čeka siguran posao nakon završene škole. --- ...