PREMIUM

Split došli nam iz trsta Većini ih je lakše kupiti, nego napraviti, ali za Sve svete bi ih morali imati na stolu. Čuvarica splitske baštine nam je dala recept: ‘Svaki zet bi počastija punicu s njima...‘ Piše D.B.Sutra je blagdan Svih svetih, a kako iz godine u godine podsjeća Adela Roudi, zaljubljenica u splitsku ostavštinu, taj blagdan su ljudi nekad zvali "prvi Božić" ili "čelo o‘ Božića". Osim odlaska na groblje, postoje i njeguju se i neki drugi običaji vezani za ove dane, pa tako Adela kaže da su oni koji drže do njih napravili ili kupili tradicionalno delikatesu - bobiće. --- Adela Roudi ...