Vrt i polje NE ČEKAJTE Kako pravilna i svakodnevna berba može višestruko povećati urod: devet vrsta povrća koje rađaju više što ih češće berete Piše Dorotea VujčićBerba povrća zapravo nije samo završni korak uzgoja – kod velikog broja kultura branje izravno utječe na nastavak rasta i stvaranje novih plodova. Biljke ne razmišljaju o našim potrebama, količini hrane koju želimo ubrati ni o tome koliko dugo želimo produžiti sezonu berbe. Njihov jedini cilj je stvaranje sjemena i nastavak vrste. Kada biljka procijeni da je proizvela dovoljno zrelih plodova i sjemena, usporava cvatnju, smanjuje rast ...