PREMIUM Hrvatska uzgoj božura Cvijeće spašava domaću poljoprivredu? Ovaj OPG pronašao je nišu koja donosi veliku zaradu, ključ je u jednom detalju Piše Stanislav SoldoHrvatska poljoprivreda već godinama vodi bitku s visokim troškovima proizvodnje, sve skupljim repromaterijalom i snažnim pritiskom uvoza. Dok cijene gnojiva, energije, zaštitnih sredstava i sadnog materijala rastu, domaći proizvođači teško konkuriraju velikim europskim sustavima koji tržište opskrbljuju jeftinijom robom. Posebno je teško proizvođačima voća i povrća koji se suočavaju s klimatskim rizicima, nedostatkom radne snage ...