Zadar plus CHEFS AT SEA U FOŠI Maštoviti i vješti Švicarac spojio je za nas u Dalmaciji nespojive namirnice i složio u najmanju ruku atraktivno i - iskreno - odlično jelo! Piše Mario VuksanRestoran Foša je i ove godine bio sudionik multilokacijskog gastronomskog eventa Chefs at Sea međunarodne Udruge restorana JRE u kojem u osam primorskih restorana u Hrvatskoj, članova te udruge, gostuju chefovi isto toliko restorana iz kontinentalnog dijela Europe te kuhaju za stol sa samo osam gostiju. U Foši je u utorak navečer gostovao Siggi Tschurtschenthaler, vlasnik i chef restorana Adler u švicarskom gradu Flasch nedaleko Zuricha. ...
Zadar plus SLAVNI GOSTI Gastronomski event “Chefs at Sea”: evo koje su se delicije spremale u pet jadranskih restorana, među kojima je i zadarska Foša
PREMIUM Hrana GASTRONOMSKI HAPPENING Slavni nizozemski kulinarski mag, čiji je rad ovjenčan dvjema Michelinovim zvjezdicama, nikad nije čuo za našu deliciju: evo kako smo ga nagovorili da je proba
