Hrvatska pod povećalom Mnogi je jedu nakon treninga, a sada se hitno povlači: otkriven sastojak koji za neke može biti opasan Piše Stanislav SoldoSigurnost hrane jedan je od ključnih preduvjeta zaštite zdravlja potrošača. Kako bi se spriječili rizici povezani s konzumacijom nesigurnih proizvoda, proizvođači, distributeri i nadležna tijela redovito provode kontrole te po potrebi povlače proizvode s tržišta. Posebno je važno da deklaracije na prehrambenim proizvodima sadrže točne informacije o sastojcima i alergenima, jer i male količine određenih tvari kod osjetljivih osoba ...