PREMIUM

Priče ‘Voće bogova‘ Imamo superhranu nadohvat ruke: Nutricionistica i slastičarka savjetuju kako najbolje iskoristiti vrijednosti smokve Piše Jasenka LeskurUz maslinu i vinovu lozu, smokva je najstarija hraniteljica Mediterana i jedan od njegovih simbola. Kroz povijest se nudila na trpezama bogatih, a ujedno je bila lako dohvatljiv i ukusan obrok siromašnijih - nekoliko na konop nanizanih smokava osušenih na suncu, uz nešto kruha, nosilo se na more za skromnu marendu ribarima ili u školu kao slatki zalogaj djeci. Lako se čuvala u zimskim mjesecima kada nema svježeg voća, a gladnoga je ...