PREMIUM

Savjeti frigano Želite li manje masnu prženu ribu, umjesto brašna koristite sastojak koji ‘spašava‘ kolače - upit će daleko manje ulja! Piše Spiza SDPržena friška riba može biti prava delicija, ali nam jednako tako može zadati i puno muke. S porobavom, u vidu žgaravice, a na duže staze i s debljanjem, jer dobro znamo kako "frigano" djeluje na liniju. Međutim, postoji trik koji jamči da će riba prilikom prženja upiti daleko manje ulja, a okus joj se neće bitno promijeniti. Idući put kad budete pržili ribu u tavi sjetite se brašno zamijeniti sastojkom koji koristimo pri ...